Ziołowe słodkości i tradycyjne napary – smak natury zaklęty w ziołach

Zioła od wieków goszczą w naszych domach, wnosząc do kuchni bogactwo smaków, zapachów i receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Inspirują, przywołują wspomnienia i przypominają, jak wiele cennych darów można znaleźć w naturze. Już wkrótce będzie można odkryć je na nowo podczas warsztatów „Ziołowe słodkości i napary tradycyjne”, organizowanych w ramach projektu „Ziołowe Pokolenia. Podlaska tradycja, natura i wspólnota”.

Spotkanie będzie zaproszeniem do świata pachnącego ziołami, w którym tradycyjne receptury połączą się z kulinarną kreatywnością. Uczestnicy przygotują ciasteczka, aromatyczne syropy, tradycyjne napary oraz jadalne dekoracje. Warsztaty staną się okazją do poznania różnych sposobów wykorzystywania ziół w kuchni, odkrywania nowych kompozycji smakowych i czerpania inspiracji z natury.

Warsztaty poprowadzi specjalista z Pracowni Smaku, który podzieli się swoją wiedzą i zaprosi uczestników do wspólnego przygotowywania ziołowych słodkości i napojów.

Spotkanie odbędzie się

27 października 2026 r. o godz. 17.00 w Świetlicy Wiejskiej w Ignatkach-Osiedlu, przy ul. Jeździeckiej 14

.

Zapisy i informacje

Telefon: 85 747 42 57

E-mail:

juchnowiec@bibliotekajuchnowiec.pl

Messenger: facebook.com/gbpjuchnowieckoscielny

Liczba miejsc jest ograniczona.

Projekt „Ziołowe Pokolenia. Podlaska tradycja, natura i wspólnota” realizuje Gminna Biblioteka Publiczna w Juchnowcu Kościelnym dzięki dofinansowaniu Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Kultura - Interwencje. Edycja 2026”.